siput
500g tpg gandum
120g majerin
1 sudu kecil ketumbar*
1 sudu kecil jintan manis*
segenggam ikan bilis*
*di kisar halus
1 sudu kecil rata garam
sdkt srbk perasa
2 sudu besar srbk kari
air secukupnya
daun kari
cara:
- cairkan majerin...x perlu tggu sejuk.
- dalam bekas lain masukkan tpg,bhn yg di kisar,srbk kari,garam dan srbk perasa.gaul rata.
- kmudian masukkan majerin cair,gaul rata guna senduk.. dan mskkan air secukupnya shgga blh mnjd doh yg blh di gentel..
- goreng dalam myk panas...guna api kecil,goreng hgga kekuningan...bila siput hampir masak blhlah di masukkan daun kari...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan